Plaqueta y ya

Antes "Verde Plaqueta" (aunque todavía es verde); antes antes "Documentando mi pasado, pa' que haya constancia" (aunque todavía lo documento, y todavía es pa' que conste).

viernes, julio 16, 2004

Más puestos de tortas (interesantísimo reporte)

Hay uno frente a la alameda de Santa María, que resultó un fiasco: el queso sabe a plástico y ni siquiera tenían chipotle. Por lo menos hubo mostaza, pero bah.
Ayer probé con uno que está en Flores Magón y Pino. Lo atiende una señora bonachona de delantal, que se refirió al chipotle como "chipotlito" (hay palabras que no deberían ponerse nunca en diminutivo). Fue una torta muy olvidable, aunque pude llegar a mi casa a tostarla y ponerle pimienta, pa' que mejorara.
Hasta el momento, los puestos cercanos a mi casa han resultado decepcionantes. Falta probar el de Flores Magón y Mariano Azuela.
Más tarde, camino al Tamayo, fui con Mario y Judith a una tortería 'ái por donde el Edemege vivía. Fue una torta tonta pero con muy buena salsa.
Seguiré informando.
 

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